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每逢過年前總是會多吃點準備過冬,

反正大攤小攤就屬過年前後這幾餐有名正言順的藉口,

好吧~其實是為了過年後的減肥做個前置作業而已,

今天吃的是台糖長榮酒店,

反正我不是錢主,

哈哈~

而大門走進去大廳一片寬廣,

和很多大門旁就是結帳櫃台給的印象不太一樣,

而跟服務生說聲謝謝對方臉上也掛著微笑跟你回禮,

果然不愧是在台南算是很有名氣的一家。

   

台糖長榮酒店-鮑絲西生菜.JPG

鮑絲西生菜

看的第一眼我以為是菇類切絲哩,

 吃下去後我發現大錯特錯了,

帶點微甜。

 

台糖長榮酒店-蒜香焗子排.JPG

蒜香焗子排

好大一盤炸豬肉排骨,

但是裡頭軟軟的又不會乾硬,

微帶點當湯汁,

應該是我吃最多的一道菜吧,

其實我更喜歡那炸過的蒜末,

沒有炸過頭的苦澀感更不覺得油膩感。

 

台糖長榮酒店-枸杞燉四寶湯.JPG

枸杞燉四寶湯

這道菜有點爽到我,

印象中有豬肉塊、豬筋,

 重點我想是鮑魚吧!

 

台糖長榮酒店-枸杞燉四寶湯鮑魚塊.JPG 

鮑魚塊我好像撈到不少哩,

不會像一般煮過頭似的,

裡面的鮮甜一咬下去就吃的到,

好險同桌的都吃不多,

哇哈哈~

 

台糖長榮酒店-豆酥蒸鱈魚.JPG 

豆酥蒸鱈魚

一盤端上來有三大片,

一般雪魚皮我吃都會有淡淡的魚腥味,

好險沒吃到我討厭的味道。

PS:鱈魚我喜歡抹味噌蒸熟就好

 

台糖長榮酒店-芋香蒸米糕.JPG

芋香蒸米糕

感覺不像一般油油亮亮的,

但芋頭軟軟鬆鬆的,

豬肉也不會有油膩感,

吃完也沒有在盤底留下一堆油,

第一次覺得乾爽的油飯。

 

台糖長榮酒店-翡翠海鮮羹.JPG

翡翠海鮮羹

我只能說~滿滿的干貝絲阿,

我隨便撈就好幾顆干貝了,

希望不是都被我撈走了。

(我吃到快有罪惡感了,

希望隔壁的沒看到我的碗裡。)

 

台糖長榮酒店-XO醬龍鳳配.JPG

XO醬龍鳳配

有沒有XO我不知道,

但是雞肉蠻軟嫩的,

豆莢脆脆的,

有點合我的胃口。

 

果然這名氣不是像某些飯店傳好聽的而已啦

聽說吃到爆系列也不錯

改天找朋友去吃看看

不過先存個錢

假日含服務費也要八百多吧

 

台糖長榮酒店

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