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每逢過年前總是會多吃點準備過冬,
反正大攤小攤就屬過年前後這幾餐有名正言順的藉口,
好吧~其實是為了過年後的減肥做個前置作業而已,
今天吃的是台糖長榮酒店,
反正我不是錢主,
哈哈~
而大門走進去大廳一片寬廣,
和很多大門旁就是結帳櫃台給的印象不太一樣,
而跟服務生說聲謝謝對方臉上也掛著微笑跟你回禮,
果然不愧是在台南算是很有名氣的一家。
鮑絲西生菜
看的第一眼我以為是菇類切絲哩,
吃下去後我發現大錯特錯了,
帶點微甜。
蒜香焗子排
好大一盤炸豬肉排骨,
但是裡頭軟軟的又不會乾硬,
微帶點當湯汁,
應該是我吃最多的一道菜吧,
其實我更喜歡那炸過的蒜末,
沒有炸過頭的苦澀感更不覺得油膩感。
枸杞燉四寶湯
這道菜有點爽到我,
印象中有豬肉塊、豬筋,
重點我想是鮑魚吧!
鮑魚塊我好像撈到不少哩,
不會像一般煮過頭似的,
裡面的鮮甜一咬下去就吃的到,
好險同桌的都吃不多,
哇哈哈~
豆酥蒸鱈魚
一盤端上來有三大片,
一般雪魚皮我吃都會有淡淡的魚腥味,
好險沒吃到我討厭的味道。
PS:鱈魚我喜歡抹味噌蒸熟就好
芋香蒸米糕
感覺不像一般油油亮亮的,
但芋頭軟軟鬆鬆的,
豬肉也不會有油膩感,
吃完也沒有在盤底留下一堆油,
第一次覺得乾爽的油飯。
翡翠海鮮羹
我只能說~滿滿的干貝絲阿,
我隨便撈就好幾顆干貝了,
希望不是都被我撈走了。
(我吃到快有罪惡感了,
希望隔壁的沒看到我的碗裡。)
XO醬龍鳳配
有沒有XO我不知道,
但是雞肉蠻軟嫩的,
豆莢脆脆的,
有點合我的胃口。
果然這名氣不是像某些飯店傳好聽的而已啦,
聽說吃到爆系列也不錯,
改天找朋友去吃看看,
不過先存個錢,
假日含服務費也要八百多吧!
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